Školní jídelna při mateřské škole v Konici
zajišťuje pro děti stravování v době pobytu v mateřské škole - přesnídávku, oběd, svačinu a celodenní pitný režim. Je povinna dodržovat hygienické předpisy, finanční a výživové normy. Plnění výživových norem zajišťuje pomocí sledování tzv. spotřebního koše. Spotřební koš je sestavený na základě doporučených výživových dávek v České republice a určuje měsíční spotřebu vybraných druhů potravin na strávníka a den v gramech. Mezi vybrané druhy potravin patří: maso, ryby, mléko a mléčné výrobky, tuky, cukry, ovoce a zelenina, brambory, luštěniny, celozrnné obiloviny a pseudoobiloviny.
Školní jídelna vaří podle receptur pro školní stravování, především od Společnosti pro výživu. Musí dodržovat technologické postupy, použití správných surovin, nesmí používat ostré a dráždivé koření, ani různá dochucovadla - masoxy, polotovary, tučná masa, umělá sladidla apod. Povoleno je pouze takové koření, které je pro organizmus spíše užitečné. Receptury jsou uzpůsobeny pro děti MŠ a veškeré pokrmy si sami vaříme.
Informace - stravné o prázdninách
Žádám rodiče (zákonné zástupce), aby o prázdninách nerušili souhlas s inkasem na stravné, protože ještě 18. července proběhne inkaso za červen. (Při prázdninové docházce pak ještě 18. září proběhne inkaso za srpen.)
Souhlas s inkasem je pouze souhlas k provedení inkasa z účtu na účet MŠ. Pokud dítě nebude na stravu přihlášeno, nebude z vašeho účtu nic strženo.
Souhlas s inkasem může přecházet na mladší sourozence – nemusíte rušit a zadávat nový.
Dokumenty
Společnost pro výživu - Zdravá třináctka
